Selva

La Amazonia Peruana, es la parte de la Amazonia que se circunscribe en el alto amazonas territorio del Perú comprendiendo un área de 782.880,55 km², al oriente de la Cordillera de los Andes, en América del Sur. Es la zona con menor población humana. La Amazonia Peruana es una de las áreas con mayor biodiversidad y endemismos del planeta debido, entre otros factores, a la variedad de ecorregiones y pisos ecológicos. En la Amazonia Peruana es posible identificar dos regiones naturales: selva alta y la selva baja.

COSTUMBRES

Fiesta de San Juan
En la ciudad de Iquitos se realizan diferentes festivales y actos públicos: se organizan fiestas con bandas típicas y se preparan los platos de la región como el tacacho (un majado de plátano asado) o los famosos tamales de arroz llamados juanes en honor al santo.

Semana Turística de Iquitos (21 al 27 de Junio) Provincia de Maynas, distrito de Iquitos Celebraciones realizadas en el marco de la Fiesta de San Juan cada 24 de Junio. Las familias acostumbran realizar paseos campestres a lugares aledaños a la ciudad, durante éstos se degusta el "Juane" (plato típico tradicional) y la Chicha de Jora como principal bebida. Entre otras actividades, se danza y se organizan concursos de belleza.

GASTRONOMIA

Dentro de los platos típicos del departamento destacan:

  Ensalada de Chonta o palmito: tallo de la palmera también denominada pona.

  Tacacho con cecina: plátano asado o frito y machucado con manteca y carne seca.

  Inchicapi: sopa de gallina con maní, culantro y yuca.

  Cecina: carne de res o cerdo seca y salada de un sabor exquisito.

  Patarashca: pescado envuelto en hojas de plátano y asado al fuego.

  Juane: masa de arroz al palillo con trozos de gallina, envuelta en hojas de bijao y cocida.

Existe gran variedad de frutas tropicales como la papaya, el melón, el aguaje (palmera cuyo fruto de color morado y pulpa anaranjada), la taperiba (es más conocido en la costa como "mango-ciruelo"), plátanos, cocona y guayaba.

Además de bebidas tradicionales como:

  Masato: bebida de yuca cocida y machacada fermentada con camote dulce o azúcar.

  Chuchuhuasi: aguardiente a base de una raíz amarga y astringente que es muy popular en todo el     oriente peruano.

BAILES

Apu Cashi

Mezcla de Magia y Misterio es el contenido del Folklore Selvático, basada en la Literatura de Cuentos y Leyendas de una gama de seres Benignos y Malignos protagonistas de increíbles aventuras donde no falta el Curanderismo y la Hechicería combinando el Genero Musical con Bailes, Cánticos y Danzas que expresan el estilo alegre y melancólico del habitante de esta región. Es una Danza alegre en homenaje al Dios Murciélago de la Comunidad Nativa Shipiba del Río Pisqui donde se rinde honores a dicho Dios, para que proteja a la Comunidad ya que a ese Dios Malévolo se le da gracias por buena Cosecha y Recolección de Frutos. Música: Esta fiesta se da a ritmo de tanguiño lento y se baila al son de la Quenilla, Tambor, Bombo, Manguare, Maracas.

Pistha

Esta Danza es un Ritual que se realiza en los Caseríos Shipibos, Conibos del Alto Ucayali. Una Fiesta Sagrada donde se presenta la Fuerza y la Belleza de la Mujer Shipiba. Celebrada y apreciada como la niña que pasa a ser mujer en este caso la mujer del Curaca le saca el Clitoris para no tener mal olor y así no tener marido a corta edad. Antes del Ritual se da inicio al Ani-Pistha antesala a la Pistha donde las mujeres preparan y adiestran a la niña. Si al pasar el tiempo la niña sigue siendo ejemplo del pueblo Shipibo pasa a ser la santa cocama. Música: Esta danza es un ritmo ritual , al son de la Quenilla, Tambor, Bombo, Manguare, Maracas.

Amuesha

Es una Danza Guerrera. Durante mucho tiempo se adiestran para lograr Agilidad Destreza tanto en la Caza como en la Pesca. La Comunidad Nativa Amuesha tiene como Autodeterminación el nombre de "Yanesha" . Su ubicación es actual afluente del Palcazú alto Yurimaguas y otros afluentes del río Perené Quillazú (Oxapampa), Yarinacocha(Pucallpa) Río Ucayali ( Pucallpa) Música: Se baila al ritmo de tanguiño y al son de la Quenilla, Tambor, Bombo, Manguare, Maracas.

FLORA Y FAUNA

Toda la flora de la selva tropical húmeda sudamericana está presente en la Selva Amazónica. Existen en ella innumerables especies de plantas todavía sin clasificar, miles de especies de aves, innumerables anfibios y millones de insectos.

En el Amazonas pueden encontrarse grandes mamíferos como el jaguar, el puma, el tapir y el venado. Reptiles como tortugas, caimanes, babillas y serpientes, como la famosa anaconda, también lo habitan. Hay aves (entre las que se destacan el guacamayo, el tucán, el águila arpía, etc.) y peces de todas las especies, plumajes y escamas, también en sus aguas vive el Delfín Rosa o rosado. En las lagunas a lo largo del río Amazonas florece la planta Victoria amazonica, cuyas hojas circulares alcanzan más de un metro de diámetro.

Es tan amplio su aporte en especies de peces y plantas acuáticas que enumerarlas ocupa muchísimo lugar.

Para los aficionados al acuarismo, se trata de la fuente que provee la mayor cantidad de especies piscícolas que hoy en día pueblan los comercios y acuarios del planeta. Un 20% de las especies mundiales de aves y plantas se halla en el bosque amazónico, cada año desaparecen más de 2.000 especies.

La Amazonía Peruana es una de las regiones de mayor riqueza biológica del mundo, pues la presencia de diferentes pisos altitudinales que posee en su unión con la Cordillera de los Andes, origina gran cantidad de zonas aisladas (Gorobeto) y, por lo tanto, un alto índice de endemismos.

TURISMO

Juanjui ciudad selvática, perteneciente a la provincia de Mariscal Cáceres de la región San Martín en el Perú, de gente sencilla y amable, zona principalmente agrícola y donde se encuentran los restos arqueológicos de la cultura Gran Pajaten, fundada el 24 de setiembre de 1827 por el capitán español José Gaspar López Salcedo. Juanjui fue formada por inmigrantes lamistas y posteriormente por personas procedentes de Cajamarca, Chachapoyas, Moyabamba y Rioja. Esta ciudad es de clima cálido y húmedo con una temperatura entre 23 y 36 ºC cuya media anual es de 30ºC y abundantes precipitaciones entre los meses de enero a marzo. La zona cuenta con un gran potencial turístico, gracias a la belleza de su geografía y la ubicación del Gran Pajaten. Juanjui esta conectada al resto del país vía terrestre por la carretera Fernando Belaunde Terry, ex marginal, se puede llegar desde Tarapoto, que es el acceso más cercano, en autos o buses de servicio interprovincial, actualmente está por concluir el asfaltado de la vía que nos conduce a la ciudad. Juanjui cuenta con una adecuada infraestructura en hoteles, hospedajes y restaurantes a precios económicos, podrá degustar las comidas típicas de la región preparadas a base de animales